百家樂規則 是一種撲克遊戲，也是 娛樂城 中常見的賭博遊戲之一。而簡單來說他就是一種押莊閒的遊戲，除了賭桌設置的座位數，在賭桌旁的人，都可以自由投注，除了一般 娛樂城 的 百家樂 ，現在也有 娛樂城 ，可以做 娛樂城 玩，不再限制時間地點，可以隨心所欲的下注。
百家樂規則 投注
百家樂 投注人數沒有嚴格上限，除了9人或14人以外，在旁站立都自由參與投注。不過當莊家與閒家投注雙方注碼超過賭桌所限之限紅時，荷官會在發牌前點算莊家、閒家、對子和之投注區注碼（俗稱數紅），以示意超過該台限定金額，並讓賭客減少金額，除了設定最高限紅外，每張賭桌都設有最低金額。
發牌與博牌
百家樂 一般用8副牌，洗牌後8副牌放在發派箱內。莊閒家雙方每局均會收到至少兩張牌，但不超過三張。第一及第三張牌發給「閒家」，第二及第四張牌則發給「莊家」。至於要否博牌則根據博牌規則來決定。 百家樂 跟21點不同，玩家可下注莊或閒，並無限制。
點數計算方法
在 百家樂 中，Ace被算作1點；2～9依點數不變，10、J、Q及K算作0點（有些 娛樂城 以10點計）。當所有牌的總和超過9時，則只算總數中的個位。譬如一個8和一個9的牌點大小為7點（8 + 9 = 17）。因只計算個位數值，因此可能的最大點數為9點，最少則為0點，又稱baccarat。
百家樂規則 賠彩
賠彩時首兩張牌決定對子，然後根據博牌規則出現最後結果，以點數多寡決定莊、閒獲勝或和局，玩家下注的一方如所得點數是8或9點，即可決定莊閒之勝負。
標準 百家樂規則 及賠率
押莊，莊贏，贏1賠1，另扣5％佣給莊家。押閒，閒贏，贏1賠1。押和局，贏1賠8。押對子，贏1賠11。若開和局時，只有押莊閒的押注會退回給玩家， 押其它者一律不退回。◎每一家 百家樂 （現金版、 娛樂城 ）玩法都是一樣，只有賠率不相同。 百家樂 玩法因不同平台，除了一般標準玩法外，還有免水及西洋的下注方式，其差別就在於賠率計算不同而已，這次介紹就是最大眾一般的玩法，之後有機會在介紹其他的 百家樂 玩法。